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2月の短期アルバイトにおすすめ! チョコレート販売の仕事内容

チョコレート

こんにちは♪アパレル・スイーツ販売のお仕事をご紹介している東商のブログ担当です!

 

「冬は出かける機会も少なくなるし、お小遣い稼ぎに短期アルバイトをしてみようかな♪」と考えている人に断然おすすめなのが、チョコレート販売のお仕事!

2月に入るとバレンタインニーズが一気に増えるため、1月中旬ころからチョコレート販売の短期アルバイトの募集が増加します。

 

今回は、これからチョコレート販売のアルバイトする方のためにその仕事内容についてくわしくご説明しましょう。

 

清掃

清掃作業は必ず毎日行います。

ガラスケースの外側と内側・カウンターまわり・備品を保管している棚など、お客さまから見えないところも清掃していきます。

商業施設内のショップであればお店の周辺に落ちているゴミを拾い、路面店の場合は店内の通路と店舗前の外も清掃します。

 

接客販売

デパ地下やスイーツショップでの販売は、カウンター越しに接客するケースが多くなります。

来店されたお客さまを「いらっしゃいませ!」と笑顔でお迎えし、注文内容をうかがいます。

単品のチョコレートであれば、注文を受けた商品をガラスケースから取り出しトレーに乗せていきます。

その後、注文個数に見合った箱に商品を詰めていきますが、無料・有料の箱がある場合はどちらを使用するかもうかがってください。

 

商品説明

商品説明は接客販売に含まれていますが、お客さまにたずねられたときや購入する商品を迷われているお客さまに率先して行います。

使用されている原材料や味の特徴、ときにはどのようなニーズの方が買われているかなど、それぞれのお客さまに適した情報を提供していきます。

また、商品名の由来や食感など、よりくわしい説明が必要な場合も。

原材料や味の特徴といった基本的な情報は、メーカーで用意された冊子や資料を参考にしながら説明しましょう。

 

包装

チョコレートや焼き菓子などのスイーツ販売のお仕事には包装も含まれています。

はじめからセット内容が決まっている商品は包装されたものが用意されていることもありますが、注文を受けてから箱詰めする場合は包装もその場で行います。

包装は社員スタッフが行う、店頭に立つ前にトレーニングを受けてからアルバイトも実践するなど、メーカーによって異なります。

 

のし紙の用意

バレンタインニーズではのし紙の依頼はゼロに等しいのですが、バレンタインではなくご進物用に購入されたときに必要となるケースがあります。

のし紙の種類・内のしもしくは外のしの確認・のし紙に記載するお名前をうかがいます。

お名前は専属の筆耕担当に依頼する、印刷するなど、各商業施設により異なるため社員スタッフに確認しましょう。

 

レジ会計

レジ操作は社員スタッフが担当するとしているところもありますが、アルバイトスタッフも同様にレジ会計を行うメーカーもあります。

レジ会計を行う場合はあらかじめトレーニングを受講し、売り場でも先輩スタッフの指導を受けながら操作します。

 

在庫補充

ガラスケース内の商品が少なくなってきたときには、在庫の補充を行います。

在庫の保管場所はメーカーや各商業施設により異なりますが、店頭在庫がゼロになる前にすみやかに補充していきます。

そして在庫補充のタイミングは、店頭が比較的暇な時間帯・店頭の人員数が足りているときがベストですね。

 

電話対応

店頭に立っているときには、外線もしくは内線電話にも対応します。

電話はメーカーの本部や運送業者、ときにはお客さまからの問い合わせも入ります。

百貨店やショッピングモールの場合、お客さまから直接かけられる外線電話と商業施設経由でかけられる内線があり、それぞれで電話の出かたが異なります。

また、お客さまからの電話では商品の予約を受けることもめずらしくありません。

いずれにしても、先方のお名前・連絡先・要件・電話があった日時は常にメモに残す習慣を身につけてください。

 

備品類の補充

売り場で使う包装紙・包装用のリボン・シール・テープ・商品用の箱・袋・伝票など、営業中に使用する備品類もなくなる前に補充する必要があります。

備品類も店頭商品と同様に、暇な時間帯を利用しての在庫確認と補充を行いましょう。

 

両替

両替もレジ会計と同様に社員スタッフが担当するケースが多くなりますが、アルバイトスタッフも行うところもあるかもしれません。

社員スタッフが同行してくれる場合は、機械の操作方法や手順などメモをとりながら覚えるようにしましょう。

 

 

バレンタインのチョコレート販売は楽しみながら!

バレンタインシーズンのチョコレート売り場では、かわいい装飾やおしゃれなディスプレイを取り入れているところも多く、華やかな雰囲気を体感しながら働くことができます。

業務内容は多く感じるかもしれませんが、先輩スタッフに教えてもらいながらできるので数日で覚えることができるでしょう。

短期アルバイトを考えている方は、バレンタインのチョコレート販売の求人からチェックするのがおすすめですよ!

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接客販売のお仕事をご紹介!

2019年2月1日
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